Azienda Agricola Elicicoltori A

Azienda Agricola Elicicoltori Abruzzesi

Il nostro allevamento è a ciclo biologico completo all’aperto, le lumache nascono e crescono nutrendosi esclusivamente con vegetali freschi e selezionati, da noi seminati, il che garantisce una qualità migliore delle carni rispetto a quelle raccolte in natura.

Il nostro prodotto è di gran lunga migliore di quello raccolto allo stato libero; durante i trattamenti specifici di spurgatura perde l'umidità e di conseguenza presenta la resa in cucina più alta. La nostra lumaca è garanzia di sanità ed igiene, in quanto è mantenuta, nei recinti, in condizioni igienico ambientali controllate.

Le nostre lumache, certificate e selezionate, vengono costantemente seguite e controllate con cura dalla nascita fino all’età adulta.

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